La separazione dello scarto organico attiva dinamiche virtuose e può stimolare il “sequestro” di carbonio attraverso compost e altri ammendanti organici. Con i sistemi di raccolta dei rifiuti umidi più performanti si può intercettare fino al 90% degli scarti di cucina.
Articolo: Cura del suolo, dallo scarto organico un potenziale inespresso (resoilfoundation.org)
Fonte: Re Soil Foundation
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Il Consorzio Italiano Compostatori è un’organizzazione senza fini di lucro che si occupa di promuovere e valorizzare le attività di riciclo della frazione organica dei rifiuti dei sottoprodotti e ha come finalità la produzione di compost e biometano.
ll Consorzio Italiano Compostatori riunisce e rappresenta diverse tipologie di soci, suddivisi in tre diverse categorie: Soci Ordinari, Soci Aderenti, Soci Ordinari di Categoria. Tutti i consorziati beneficiano dei servizi di gestione e promozione delle attività offerti dal CIC.
